..: 26-01 :..

Hari ini 26 Januari (26-01) ialah hari jadi aku ke-XX..hehe..Thanx kepada kawan2, saudara-mara, keluarga dan sapa2 je yg mengenali aku kerana wish Happy Birthday..Thank you so much..Harap semua wish korang tu termakbul..hehe..Actually dr 23hb Januari smp petang tadi, aku lepak dgn kazen2 aku kat hotel sbb diorg dtg dr Miri..Seperti biasa diorg dtg nak shopping..aku plak jadi driver utk diorg..kira aku ni tuan rumah lah..xkisah pun jadi driver, yg penting kita enjoy!!hehe..Mlm ni tadi, Nofi belanja aku & M makan seafood kat Tanjung Harapan, Klang sempena birthday Nofi semalam 25 Januari, sehari je tua dr aku..keke..Semua jenis seafood yg ada kat restoran tu kitorg makan..haha..kenyang gile, mampus je tak..hehe..Dr situ kitorg singgah kejap kat Fun-Fair main apa2 yg patut..lama gile xpergi Fun-Fair..last2 dpt keychain & bear yg kecik2 je..huhu..Esok hari plak, aku belanja M & Nofi karoake kat RedBox..Kitorg plan nak g RedBox kat The Gardens..So mlm ni kena fikir lagu apa nak nyanyi esok..hehe..

Di kesempatan ini, aku nak ucap Happy Birthday to Nofi (25 Januari) dan my anak buah, Fadzla (31 Januari)..Semoga panjang umur, murah rezeki dan berjaya dalam hidup & kerjaya..All the best..

Happy 3rd Anniversary TTSE-09..

Tarikh: 16 Januari 2009
Lokasi: Fish & Co, 1-Utama (New Wing)
Member: Batch TTSE-09

Hari ni adalah hari bersejarah utk kitorg, batch TTSE-09 kerana hari ni adalah ulang tahun ke-3 kitorg bekerja di MAS..Aku merangkap organizer sgt seronok sbb semua sanggup dtg mlm ni tadi..Yg join tadi ialah aku sendiri, Sanaa & family, Elly & baby, Keem, Show, Atin & Rizal, Kendos & isteri..Tetamu khas ialah Ho Jan Min iaitu bekas TTSE-09 tp dah resigned dr MAS..Mlm td aku bw sekali M & yg paling bestnye M belanja kitorg semua makan..Sgt suprise sbb M bukan TTSE-09 pun tp sbb dia pun dah kenal dgn semua, so aku rasa rezeki kitorglah dia belanja..Thanx a lot M..hehe..Aku plak belanja kek Secret Recipe, tu pun ada lebih lagi..Lokasi gathering ni Elly yg pilih sbb dia suka sgt mkn fish & chips kat restoran ni..kitorg pun xkisah sgt sbb yg penting gathering..

Memang kebanyakan kitorg kerja di ofis yg sama & selalu jumpa, tp ada jugak yg kerja di KLIA & Ho plak dah kerja dgn company lain..So gathering ni lah masa yg sesuai utk semua kitorg berjumpa & borak2..yg bestnye kitorg dpt jumpa baby Elly & baby Sanaa..makin berkembanglah batch kitorg ni..hehe..Plan kitorg ni jam 8pm tp hampir semua sampai 830pm..hehe..1030pm barulah kitorg beredar dan blk selepas kekenyangan makan ,minum & mkn kek..Pastu penat bergelak ketawa sbb adalah beberapa org ni buat lawak & tanya teka-teki yg sungguh xmasuk akal..haha..Tp aku rasa teka-teki Keem paling lambat utk kitorg teka smp dia kena ulang nak dekat 10 kali kot..haha..Nak tau apa teka-teki tu, sila baca kat bawah ni..Akhir kata, thanx a lot kepada semua sbb sudi dtg gathering kecil2an ni..Thanx to M sbb belanja kitorg mkn..semoga murah rezeki..hehe..C u guys again next year..InsyaAllah..

"Listen carefully, one watermelon with 2 eyes, 1 nose and 1 mouth is right....one watermelon with 2 eyes, 1 nose and 1 mouth is wrong...so the question is..Listen carefully, one watermelon with 2 eyes, 1 nose and 1 mouth is right or wrong????" *Answer: Right

Gathering TTSE-09 @ Fish & Co, 1-Utama

UMAI..makanan tradisi Sarawak..

Kali ni aku ada special entry iaitu berkaitan makanan tradisi, makanan terfamous di Sarawak, mmg hanya terdapat di Sarawak iaitu UMAI, ikan fresh yg direndam dgn jus limau, bawang and cili..dlm bahasa Melayu-Sarawak, kitorg pronounce as U-MEI..hehe..Xsilap akulah, umai ni makanan yg berasal dari kaum Melanau iaitu asal usul aku..haha..tp kat Sarawak seperti biasa, setiap kaum familiar dgn makanan kaum lain termasuklah umai ni..so semua kaum especially Melayu and Melanau tau mcmne nak buat umai ni..

Kat sini, aku cerita skitlah penyediaan umai ni..bahan utama ialah ikan segar (actually ada ikan yg paling sesuai tp aku xtau ikan apa..tenggiri xsilap aku). Hanya isi ikan digunakan & makesure tulang xde..tp sumtimes tulang2 halus tu biasalah..Lepas tu isi ni akan dipotong kecil2..lepas tu kita akan tumbukkan bawang merah, bawang putih, cili..Gaulkan bahan2 yg ditumbuk ni dgn hirisan ikan..Selepas tu, kita masukkan jus limau kasturi 7 gaul smp sebati..Utk step terakhir, masukkan hirisan bawang besar & sedikit halia and kulit limau, jgn lupa sedikit garam utk perasa..Sekian saje..actually xsemua org suka mkn umai ni sbb mungkin penggunaan ikan segar..tp setelah bercampur dgn asid dr limau aku rasa ikan tu dah "masak" & sdap utk di makan...yummy...

Umai yg dibuat oleh mak aku..

Miri...hujan lebat!!!!

Tarikh: 9-13hb Januari 2009
Lokasi: Miri, Sarawak

Terlebih dahulu aku ingin mengucapkan Selamat Tahun Baru 2009 kepada semua..Semoga tahun baru memberi lebih makna dan kejayaan kepada rakan2 semua..hehe..Berbalik kpd cerita asal, ni kali pertama aku blk Miri pd 2009..Actually xde plan apa2 pun tp saje je nak blk, cuti pun ada lagi..Ingat nak blk Miri masa CNY tp masa tu flight penuh plak, pastu aku ada plan lain masa CNY tu..hehe..Aku pergi KLIA lepas kerja naik bas dari ofis aku kat Subang..xde org nak hntr sbb M fly Jumaat tu..Aku nye flight jam 840pm and smp Miri lebih kurang jam 11pm..Mak, kakak & adik aku yg ambik aku kat airport..

Aku smp2 Miri je hujan lebat..Esoknye pun hujan lebat..Ptg Sabtu aku pergi kenduri arwah pakcik aku..Nasib baik xhujan..Tp mlm tu, start blk hujan lebat..Mlm tu plak aku kluar dgn cousin aku & masa nak blk rumah, terkejut aku tgk sungai kat Lutong tu dah melimpah sampai ke jalan raya..huhu..Esok nye hari Ahad nasib baik xhujan..Sempat gak aku main tenis dgn member lama aku, Razif..Lepas lunch aku p jalan2 dgn cousin aku plak..Pastu cousin aku ajak g swimming plak kat Lutong ptg tu, terpaksa lah aku beli seluar mandi sbb aku xbw..Nasib baik murah je..haha..Dan mlm tu plak, hujan lebat gile..Esoknye aku keluar dgn member aku..saje je jln2..Tp seperti biasa hujan lebat plak..rumah aku nasib baik xbanjir, tp longkang seriusly penuh je sepanjang hari..Kalau tgk paper, mmg byk tempat yg banjir teruk especially kat Kuching..So far Miri ok lagi aku tgk..Selain itu, yg menarik perhatian aku di Miri kali ini ialah keadaan laut yg bergelora..Kalau tgk memang ngeri..Ombak tingi gile, aku rasa kalau nak surfing mesti best..hehe..Malangnya air laut ni kolor mcm teh tarik..hehe..Oklah, sekian saje laporan dari Miri..tgklah gmbar2 keadaan laut di Miri ni..hehe..

Keadaan laut bergelora dari Marina Bay, Miri..